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さっぱりとたっぷり [食物のこと]

オットに「何か食べたいものある?」と聞く事があります。
期待するのは具体的な内容よりも
「ソース味」とか「醤油味」とか「魚」などの
大雑把な事なのですが・・・

昨日のオットの答えは「シチュー」でした。
ま、寒かったもんね。

まずはビールのお供に小皿で

【オクラと山芋の和え物】
酢醤油と花鰹でまぶしてあります。

そして本命は

【まるごと玉葱のシチュー】

ちょっと小ぶりの玉葱があったので、そのまま入れて煮込みました。
熱の通った玉葱って甘くて美味しいんですよね。


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てる

☆megさん
niceありがとうございます
by てる (2006-02-03 23:41) 

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